Trabalhamos para receber todos os nossos clientes com o máximo de conforto e cuidado. Confira a estrutura disponível em cada uma de nossas unidades:
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Unidade Matriz (Lourdes):
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Por se tratar de um imóvel de arquitetura original, a unidade possui limitações estruturais para rampas na entrada principal.
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O acesso ao sanitário com acessibilidade é feito pela área do estacionamento integrado. Nossa equipe de salão está sempre à disposição para auxiliar no que for necessário durante toda a sua visita.
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Unidade Jardins:
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Salão 100% plano, sem escadas ou degraus.
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Sanitário exclusivo e totalmente adaptado (vaso adaptado, barras de segurança, pia rebaixada e espelho inclinado).
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Unidade Pátio (Savassi):
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Acesso principal ao restaurante por rampa.
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Elevador interno de acessibilidade para acesso ao deck superior.
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Sanitários acessíveis e adaptados disponíveis na estrutura do hotel/complexo.
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Unidade Vila da Serra:
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Acesso à entrada principal com auxílio de rampa móvel disponibilizada imediatamente pela equipe.
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Rampa fixa de acesso interno entre os ambientes do salão e bar.
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Sanitário com estrutura completa de acessibilidade e barras de apoio disponível na recepção do hotel parceiro, integrado à unidade.
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- Unidade Alphaville:
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Salão e acessos 100% planos, totalmente sem barreiras arquitetônicas ou degraus.
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Sanitário de apoio interno e acesso rápido aos banheiros amplos e totalmente adaptados da estrutura do shopping.
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A Olegário Pizza e Cucina é referência em Belo Horizonte, consagrada como a pizzaria mais premiada da cidade. Nosso foco une pizzas artesanais de longa maturação, culinária internacional sofisticada e um almoço executivo consolidado pelo alto custo-benefício. É o destino ideal para quem busca tradição e gastronomia internacional acessível com um ambiente acolhedor. Visite o nosso Site Oficial para saber mais, conheça a nossa história e acompanhe as novidades no Instagram @pizzariaolegario.
O segredo da Olegário está no respeito ao tempo e à técnica de cada estilo. Embora todas as nossas massas passem por um processo de longa maturação — o que facilita a digestão porque as enzimas quebram o amido antes do consumo —, cada uma atende a um perfil de dieta diferente:
Pizza Napolitana (A mais pura e leve): É a massa em sua forma mais ancestral. Leva estritamente farinha, água, sal e fermento — sem qualquer adição de açúcar ou gordura na massa. Passa por uma longa maturação, resultando em uma borda alta, aerada e macia. Com base rica em molho de tomate artesanal e cobertura equilibrada, é a opção ideal para quem busca o menor teor calórico, ingredientes puros e máxima digestibilidade (sem a sensação de estufamento).
Pizza Tradicional Olegário (A nossa receita icônica): É a massa que consagrou a Olegário em BH, adaptada ao paladar brasileiro. Ela combina a técnica da longa maturação com a adição de azeite de oliva (gordura de alta qualidade) e um toque de açúcar para garantir a caramelização perfeita e crocância da borda. Por levar uma cobertura mais generosa e robusta, possui uma densidade calórica e proteica maior, sendo perfeita para uma refeição completa, saborosa e que ainda assim garante o conforto gástrico devido ao tempo de descanso da massa.
Nosso atendimento é feito apenas no sistema à lá carte, onde você escolhe as pizzas que deseja saborear. Temos um cardápio completo, clique e acesse: Nosso Cardápio
Nas terças e quartas-feiras temos nossa campanha de pizza em dobro onde o cliente pede uma pizza e leva outra.
Nossa Pizza de Tapioca é produzida com uma massa naturalmente livre de glúten, sendo uma excelente fonte de energia limpa pré ou pós-treino e uma ótima opção para dietas focadas em saudabilidade. Contudo, como somos uma pizzaria artesanal tradicional, manipulamos grandes volumes de farinha de trigo nas mesmas bancadas e assamos no mesmo forno, o que gera a suspensão de partículas no ar (farinha volante). Devido a essa contaminação cruzada ambiental inevitável, nossos produtos não são recomendados para celíacos severos.
Sim. Além de pratos da nossa cozinha que não utilizam derivados do leite (como os nossos grelhados), você pode optar por nossas pizzas sem queijo (como a tradicional Marinara da família das pizzas Napolitana). Converse diretamente com o nosso maitre para que a cozinha redobre os cuidados no preparo ou para que ele possa lhe indicar algumas substituições. Importante mencionar que qualquer pizza nossa pode ser retirado o queijo, ou seja, retirando a sua lactose.
Importante avisar da sua intolerância ao Gerente do salão.
A Olegário oferece um menu versátil que vai muito além das pizzas tradicionais. Dispomos da Pizza de Tapioca (baixo teor de gordura) e da categoria Grelhados com Salada, que conta com cortes nobres de proteínas magras acompanhados de um mix de folhas selecionadas e molhos leves. Oferecemos ainda as Entradas Leggeras, como carpaccios e burratas com tomates confitados, ideais para restrição de carboidratos com alta gastronomia.
Nosso Almoço Executivo funciona de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h (exceto feriados), sendo um dos mais tradicionais de BH. O menu é composto por 4 formatos, além das nossas opções de entrada e sobremesas avulsas a esses menus.
- Prato do Dia (R$ 49,00): A opção com maior custo-benefício da casa, com um prato exclusivo e diferente a cada dia da semana.
- Prato Executivo: Uma seleção de clássicos da nossa cozinha, sempre acompanhados de uma saladinha fresca de entrada ou caldo no inverno.
- Menu Executivo: Uma experiência gastronómica completa dividida em três tempos (Entrada + Prato Principal + Sobremesa ou Café), ideal para almoços de negócios ou para quem deseja desfrutar do momento com mais tranquilidade.
- Grelhados com Salada: aonde o cliente escolhe uma opção de salada e a proteína que irá compor seu prato.
No almoço executivo temos nossos Pratos do Dia por 49,00. Cada dia um prato diferente a esse preço, são eles:
- Segunda-feira: Filet Mignon com Legumes e Arroz ao Alho
- Terça-feira: Tilápia alla Crema de Espinafre
- Quarta-feira: Risotto alla Parmegiana com Filet Crocante al sugo
- Quinta-feira: Fettuccine com Salmão Flambado
- Sexta-feira: Costela Suína ao Vinho com Risotto de Canjiquinha e Couve Crocante
Alguns pratos destaques do almoço é o nosso Risotto alla Parmegiana com Filet Crocante al sugo e o Fettuccine com Salmão Flambado que compõe o menu do prato do dia, o Filet Mignon com Legumes e Arroz ao Alho também é um dos nossos carros chefes e um dos mais pedidos do nosso menu prato executivo. Já no menu executivo um dos mais pedidos é o Steak à Cavalo e o Parmigiana di Filetto e Fettuccine.
A Salada de Pera Caramelizada lidera o ranking das saladas mais pedidas. Agora de sobremesa o Pudim de Leite Condensado e o Verrine de Doce de Leite continuam sendo os preferido.
A grande maioria das nossas unidades abrem às 18hs para o jantar.
Temos nosso Menu Principal com entradas, saladas, pratos principais e sobremesas deliciosas.
Nossas especialidades do Forno, nossa Forneria servimos Focaccinas, Paninis e Calzones de vários recheios.
Temos ainda nossas Pizzas Tradicionais Olegário que se categorizam em Tradicionais, Especiais, Nobres, Premium e Tapioca além das nossas Pizzas Napolitanas. Todas artesanais e com fermentação longa.
Nossas pizzas de tapioca não contêm glúten nem açúcar já as napolitanas não contêm açúcar.
Os recheios/sabores mais vendidos das pizzas Tradicionais Olegário são: Marguerita, Estrada Real, Calabresa, Cogumelo e Pancetta.
Já os mais vendidos das pizzas Napolitanas são: Prosciutto e Margherita
As nossas pizzas de tapioca podem ser feitas em qualquer sabor.
Para o jantar temos nosso Menu Principal com entradas, saladas, pratos principais e sobremesas deliciosas.
De entrada a novidade do forno são os Strombolis recheiados e a releitura da nosssa Palla Olegário di Burrata e Berinjela.
Como prato principal o mais pedido é a Parmigiana di Filetto e Fettuccine, Tornedor in Crosta di Noci e Risotto Caprese e o Mignon L’ancienne al Risotto di Spinaci.
Já nas sobremesas o campeão de vendas é o Verrine de Doce de Leite, Petit Gateau de Chocolate e o nosso Semifredo de Chocolate além das nossas pizzas doces de Avelã e Chocolate que são servidas com gelato artesanal de baunilha.
Somente as unidades do Alphaville e Jardins ligam os fornos o horário do almoço.
Atendemos em localizações estratégicas em Belo Horizonte, com os seguintes horários gerais (almoço das 12h às 15h e jantar das 18h às 23h/00h, dependendo da casa):
- Olegário Matriz:Av. Olegário Maciel, 1748 – Lourdes, Belo Horizonte – MG, 30180-111
Delivery: 31 3291-5050 (zap) | Fixo: 31 3337-4446
Sábados das 12h às 16h e das 18 às 23h.
Domingo das 12h às 16h e das 18 às 22h.
Segunda das 12h às 15h e das 18h às 22h.
Terça a sexta das 12h às 15h e das 18h às 23h.
- Olegário Pátio:R. Lavras, 150 – São Pedro, Belo Horizonte – MG, 30330-010
Delivery: 31 3291-5050 (zap) | Fixo: 31 3317-2020
Segunda a domingo, das 11h às 16h e das 18h às 23h.
- Olegário Vila da Serra:Alameda Oscar Niemeyer, 405 – Vila da Serra, Nova Lima – MG, 34000-000
Delivery: 31 3291-5050 (zap) | Fixo: 31 98377-7156 (zap)
Segunda e quinta das 11h30 às 15h e das 18h às 22h30.
Terça, quarta e sexta das 11h30 às 15h e das 18h às 23h.
Sábado e domingo das 12h às 16h e das 18h às 23h.
- Olegário Jardins:Av. Prudente de Morais, 520 – Cidade Jardim, Belo Horizonte – MG, 30380-002
Delivery: 31 8374-9786 (zap) | Fixo: 31 2531-5425
Segunda a sexta das 12h às 15h e das 18h às 23h.
Sábados, domingos e feriados das 12h às 16h e das 18 ás 23h.
- Olegário Alphaville:Shopping Navegantes – Av. Princesa Diana, 505 – loja 29 – Alphaville Lagoa dos Ingleses, Nova Lima – MG, 34018-006
Delivery/Fixo: 31 3541-1350 (zap)
Segunda a Quarta das 11h30 às 15h e das 18h às 22h.
Quinta e Sexta das 11h30 às 23h.
Sábado e Domingo das 11h30 às 22h.
As reservas podem ser feitas até às 19h30. Clique aqui e escolha a unidade de sua preferência e confirme a data e o horário desejado. Caso precise de uma reserva maior, orientamos entrar em contato pelo telefone disponibilizado na página da unidade escolhida ou informar o número de pessoas e demais detalhes no campo de observações na hora que estiver fazendo a reserva pelo app.
Ao finalizar uma reserva um e-mail de confirmação para o e-mail que foi informado. Caso não tenha chegado o e-mail entre em contato com o telefone da unidade escolhida.
Sim. Temos pacotes personalizados para cada ocasião a partir de R$ 99,00/pessoa.
Nossa missão é criar experiências gastronômicas marcantes para quem escolhe nossa marca Olegário, tornando cada ocasião ainda mais especial.
Com a Pizzaria Olegário você pode ter a pizza mais premiada da cidade e os melhores pratos da culinária internacional em eventos como confraternizações, batizados, buffets personalizados, festas empresariais, bodas de casamento, mini wedding, festas de final de ano, eventos corporativos, comemorações de aniversário e muito mais!
Eventos sociais e corporativos, salões amplos e decorados com capacidade de 20 a 150 pessoas. Não cobramos aluguel do espaço. Formatos personalizados: coquetel, buffet, coffee break e happy hour. Salões com toda infraestrutura de áudio e vídeo. Espaços totalmente privativos e climatizados.
Clique Eventos Olegário e saiba mais
Você pode pedir delivery pela nossa Central de Delivery através do WhatsApp 31 3291-5050 ou pelos apps de entrega como IFood e Rappi. Pedindo pela nossa Central de Delivery o cliente paga mais barato por não ter taxas de comercialização.
Abra conversa direta com nossa Central aqui .
Nossa Central própria de Delivery atende diariamente das 17h às 23h diretamente pelo WhatsApp Oficial do Delivery (31) 3291-5050. Ao pedir direto pelos nossos canais, o cliente garante preços mais baixos do que em aplicativos terceiros (iFood/Rappi) por não sofrer taxas de intermediação, além de contar com benefícios exclusivos como R$ 30,00 OFF no primeiro pedido (para compras acima de R$ 80,00) e 40% OFF na segunda pizza grande, seja ela tradicional ou especial. Acesse também o nosso app, veja Cardápio Digital.
Pode sim. Pelo IFood, Rappi ou 99Food.
Sim, o aniversariante que escolher comemorar o seu dia conosco ganha um delicioso Petit Gateau especial de cortesia para o momento dos parabéns. Recomendamos realizar a reserva antecipada pelo nosso Link de Reservas Tagme para garantir a aplicação do benefício no salão. Ficaremos felizes em receber você e seus convidados!
Segue abaixo nossas promoções ativas:
- MAMMA MIA
- WINE DAY
- PIZZA EM DOBRO
- CONVÊNIO EMPRESAS
A nossa tradicional promoção de Pizza em Dobro acontece todas as terças e quartas-feiras, a partir das 18h, sendo válida exclusivamente para consumo no salão em todas as nossas unidades. Na compra de uma pizza promocional, você ganha outra de igual ou menor valor. Sabores meio a meio serão cobrados pelo maior valor, e as pizzas de tapioca, nobres, premium e doces não entram na promoção.
Sim! Todas as quintas-feiras, exclusivamente durante o horário do jantar e em todas as nossas unidades, operamos o Wine Day. Ao solicitar qualquer prato ou qualquer pizza do nosso cardápio, o cliente ganha 50% de desconto na primeira garrafa de vinho da mesa, válida para rótulos premium selecionados criteriosamente pelo nosso Sommelier. Garanta sua mesa acessando o nosso Link Oficial de Reservas Tagme.
A campanha Mamma Mia acontece todos os domingos durante o horário do almoço, em todas as nossas unidades físicas da Olegário. A mecânica garante que todas as mães acompanhadas de seus filhos ganhem 50% de desconto no prato escolhido do nosso menu principal. É a oportunidade ideal para celebrar em família com o melhor custo-benefício da alta gastronomia de BH. Faça a sua reserva antecipada pelo nosso Link Oficial de Reservas Tagme.
Funcionários de empresas parceiras cadastradas ganham 10% de desconto no valor final da conta durante o almoço executivo de segunda a sexta-feira, válido para qualquer um dos menus disponíveis. Para validar o benefício, basta apresentar o crachá funcional ou estar uniformizado no momento do pagamento. Para mais informações ou cadastrar a sua empresa, acesse o Link Oficial do Convênio Empresas.
Centralizamos os nossos contatos de acordo com o setor responsável para garantir a eficiência dos retornos:
- Suporte ao Cliente e Reclamações: WhatsApp do Sucesso do Cliente: (31) 99832-0020.
- Vagas de Emprego / Currículos: Para vagas de emprego, os currículos devem ser enviados pelo nosso painel no Indeed ou pelo formulário “Trabalhe Conosco” do site (Site Oficial).
- Parcerias de Marketing e Mídia Kits: Enviar propostas para a nossa Gerência de Marketing no e-mail ge.mkt@redegourmet.com.br.
- Propostas de Fornecedores: Enviar apresentações comerciais para a nossa Supervisão de Compras no e-mail sup.compras@redegourmetbh.com.br.